网上买菜向社区网络超市突围 推广仍须时日
■新快报记者 张艺 实习生 陈颖欣
对白领上班族来说,在忙碌了整天后,下班还要去嘈杂的菜市场挑选蔬菜、斤斤计较实在是一件让人抓狂的事。
如今这个问题可以解决了,动动鼠标,各种新鲜的蔬菜水果就可以送到家门口。随着网购市场的发展,网购领域扩展到了蔬菜,“网上买菜”的风潮也在广州悄然兴起。
网上买菜品种齐全
家住东圃在中信广场上班的张小姐是一个不折不扣的网购达人,除了每天网购衣服、化妆品,团购各种餐厅饭局、美容服务外,最近又开始迷上了在网上买菜。
“每天下午2点左右,在网上选好今天想吃的菜,下班我回家,这些菜也一同到家。上班已经很累了,省去了下班逛菜市场的时间和精力。下班后,菜市场很多菜都卖完了,剩下的也是蔫了。有些网站还配菜谱,不会的还可以现学现做,十分方便。”张小姐告诉记者。
在去年刚尝试网上买菜的张小姐便平均每周在网上买2次菜,张小姐还称,准备以后都在网上买菜了。
从事媒体工作的梁小姐很喜欢上网买粮油,“食用油大米之类的太重了,去超市买送货要比上网买的贵。”梁小姐算了算这笔账,“超市要求买满多少钱还要再加配送费,而我在第九街市上买菜,在其配送范围内才收3元运费。”
记者也搜索了数家针对广州市场的买菜网,货品齐全得俨然就是一个实体菜市场,各种菜果肉类等分门别类,有新鲜的蔬菜、水果,还有各种肉类、禽蛋水产,想买大米、粮油也通通都可以实现。
价格未必比线下便宜
谈起网上买菜,张小姐称,胜在便捷、新鲜,品相也不错,也不会短斤少两。张小姐说,送上门的蔬菜包装精细,比超市的还漂亮。而且有明码的实重,细到多少克都有标出。“以前在菜市场买菜,很多叶菜上面洒满了水,看起来很水嫩,但实际称重都会多出一些。在网上订的菜就不存在洒水增重的问题了。”
据了解,在网上买菜,都是采用货到付款的付账方式,有纠纷时可以当面解决。而且通常网上菜市场线下都存在实体店,因此就算有问题,也可以追踪到公司。
价格方面,各买菜网有所区别。因网上订购增加了配送费用,有不少蔬菜贵过线下实体市场。不过,也有部分网站因做促销,新鲜蔬菜比菜市场便宜,生菜1元/斤、红薯2.8元/斤,都比市面上便宜不少。此外,据“网上菜篮子”负责人司马珊介绍,部分礼盒装的食品,便宜八折左右,一些进口的高端水果,六折、七折都有。
先练内功做好物流
在网上买新鲜的蔬果,最大的问题就是物流配送了。早在三年前,第一家“广州买菜网”的面世,但却因为新兴产业经营体制的不成熟,便很快陷入困境,最终停止营业。
目前各网上市场均在物流方面练足内功。“网上菜篮子”就是把不同社区的街市上网,每个街市规定一个送货范围,实行就近送货;“绿色菜篮”依托自身宅配平台“城配通”,本身在大型楼盘里有实体店;今年开始运营的“第九街市”扎根在市场旁,配送范围暂时只限海珠区,先保证小范围顾客的购买要求。
据了解,目前广州各买菜网的配送时间大致在4个小时内。配送费用也较为便宜,通常情况下配送费用无论多重统一3元。如芳村和黄埔等较偏远的地区,配送费较高,在5元-6元之间。
市场推广仍须时日
虽然服装、化妆品等网络(天府星空提供专业 不少广州地区的网上菜市场就面临着这种困惑,因而发展受限。上线一年半的“网上菜篮子”目前会员有3000人左右,负责人司马珊接受新快报记者采访时认为,客户群体还是偏少:“目前还是很少人知道可以网上买菜,只是在一些高档楼盘集中的地方,如珠江新城等,很多会员隔一天下单买一次菜。” 发展方向 买日用品即将实现 尽管如此,但不可否认的是,网上买菜市场也将如其他网购市场一样,虽然起步艰难,但未来也将成为电子商务的另一增长点。 如“网上菜篮子”就已从之前的仅有一个菜市场,发展到覆盖20个菜市场。谈起未来网上买菜的发展方向,司马珊称,“希望只要是买吃的,想到什么,都能买到。”目标是整合广州的35-40个菜市场。
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